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大型餐饮店空间布局技巧?
编辑:统领设计 时间:2022-05-11

大型餐饮店空间布局技巧?

  大型餐饮店的装修一般注重的是一体化的设计,不仅要满足消费者的需求,还要具有一定的艺术美。在装修前期,首先要对布局分布进行规划。大型餐饮店空间面积大,规划难度比较高,因此在规划的时候,需要使用一些快速布局的小技巧。例如:巧妙运用灯光效果,来完成区域划分。这种大型餐饮店装修设计技巧的好处在于,既能够完成合理的布局的任务,又能够自然区分各个功能区域。如果灯光搭配比较巧妙,还能够省下购买软隔断和硬隔断的费用。

  其实现在对于餐厅的考验,除了餐位的合理布局保障空间内的最大接待量之外,还有就是如何设计出彩,以增强空间的社交优势。比如有些面积大的餐厅会留出大屏幕或者舞台,可以和餐厅内的食客做互动,通过游戏、表演节目的方式消除掉空间内食客间的隔阂,增加就餐乐趣,打破传统餐厅交往的局限。

  在搭配色彩之前,需要明确不同色彩的功能。例如:选择红色和黄色,有利于刺激客人产生食欲;选择紫色和黑色,则会抑制食欲。因此在就餐区域可以多使用明亮的颜色,在收银区域和厨房可以选择较暗的颜色。为了增加顾客食欲,餐厅色彩搭配就显得非常的重要。可根据餐厅整体空间感来确定色彩,若空间为单置结构,可采用暖色调色彩来进行装饰,给人温馨之感,如黄色系色彩就有非常不错的效果。餐厅装修一般比较少用蓝色系色彩,这种冷色调会让人没食欲。


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